「美味しい蕎麦を食べられるお店はどこ？」と長野市在住の人に聞いてみてください。多分答えはバラバラです。というのも、みんな自分の贔屓のそば店があり、自分の推しの店が一番！と答えます。
私なら「戸隠の白樺食堂」と答えます。
戸隠エリアでも最奥の、戸隠キャンプ場敷地内にあるお店です。おばあちゃんと（多分）息子さんがやっている小さなお店ですが、過去3度行って裏切られたことはありませんので、ぜひナナメライフでもご紹介したいと思います。
※一部加工しています。
◆白樺食堂の魅力
今の時期ですと「天然きのこソバ」が絶対にお勧めです。
お値段は1200円ですが、充分その価値はあります！
そして白樺食堂のポイントとしては、そばを注文した人には小鉢と天ぷらが自動的についてきます。抹茶塩で食べる天ぷらはたまらなく美味しいですよ！
サービスの天ぷらは1人1個ずつの5種類。この時は4人グループで来店したのでこのくらいのボリュームになっています。
◆白樺食堂の営業日
こちらですが、2023年の年内営業日は11月12日（日）です。
北信エリアでは、冬の訪れを告げる代名詞として11月23日の「えびす講」があります。それを待たずに11月12日までとのことなので、どうぞお急ぎください。
白樺食堂のアクセス
戸隠キャンプ場の敷地内にあります。お店を場所をピンポイントでアプリやカーナビに入れれば問題ありません。
右側が白樺食堂ですが、左側が「岳」というお洒落な蕎麦屋です。お店の先に駐車場がありますので、そこにとめることができます。この日はたまたま岳さんがお休みでしたので、白樺食堂にお客が集中してしまい、1時間待ちでした。
手打ちそば 岳 公式HP http://gaku-togakushi.com/
また県道からキャンプ場の敷地に入り橋を渡ってカーブしたら、最初の交差点がありますので、一番右の道へ進みます。写真をご覧ください。
後は一本道なので迷わないと思います。
白樺食堂に行ったらソフトクリームを食べよう！
白樺食堂に来たらソフトクリームを食べるべし！
戸隠牧場は入場料が掛かりますが、白樺食堂（と岳）のすぐ近くにある「カフェフルーリー」へ行く場合は無料で入れます。ここのソフトクリームは絶品です。白樺食堂のすぐわきが牧場の管理事務所なので、「ソフトクリーム食べに行きたい」と言えばOKです。
グーグルマップでは16時までとなっていましたが、シーズンオフでは営業時間が短くなる場合もありますので、お気を付けください。
白樺食堂の注意点
唯一注意喚起をするとすれば、お店裏側のトイレは避けましょう。
むしろ上記のカフェフルーリーの少し先にある戸隠キャンプ場のトイレの方が整備されています。
そばは最高です。ぜひぜひ食べに行かれてみてください！
